Aspartaam(22839-47-0)
Productomschrijving
Aspartaam is een kunstmatige zoetstof zonder koolhydraten, heeft een zoete smaak, vrijwel geen calorieën en koolhydraten.
Invoering
Aspartaam bestaat bij kamertemperatuur in de vorm van een wit poeder.Het is een natuurlijk functioneel oligosacharide.Het heeft een hoge zoetheid, is niet gemakkelijk te vervloeien en veroorzaakt geen cariës.Het kan worden gegeten door diabetespatiënten.Aspartaam kan worden toegevoegd aan dranken, farmaceutische producten of suikervrije kauwgom als suikervervanger vanwege het extreem lage caloriegehalte en de hoge zoetheid.
Aspartaam heeft een verfrissende, sucrose-achtige zoetheid zonder de bittere of metaalachtige nasmaak die vaak wordt geassocieerd met kunstmatige zoetstoffen.
| ITEMS | STANDAARD |
| VERSCHIJNING | WIT KORRELIG OF POEDER |
| ASSAY (OP DROGE BASIS) | 98,00%-102,00% |
| SMAAK | ZUIVER |
| SPECIFIEKE ROTATIE | 14,50°~16,50° |
| TRANSMISSIE | 95,0% MIN |
| ARSENicum(AS) | Maximaal 3 ppm |
| VERLIES BIJ DROGEN | 4,50% MAX |
| RESIDUE BIJ ONTSTEKING | 0,20% MAX |
| La-ASPARTY-L-FENYLALAINE | 0,25% MAX |
| PH | 4.50-6.00 uur |
| L-FENYLALANINE | 0,50% MAX |
| ZWAAR METAAL(PB) | Maximaal 10 ppm |
| GELEIDBAARHEID | 30 MAX |
| 5-BENZYL-3,6-DIOXO-2-PIPERAZINEAZINEZUUR | 1,5% MAX |
| ANDERE VERWANTE STOFFEN | 2,0% MAX |
| FLUORIDE( PPM) | 10 MAX |
| PH WAARDE | 3,5-4,5 |
Pakketten: superzak van 900 kg, zak van 25 kg, zak van 50 pond en detailhandelspakketten kunnen op bestelling worden gemaakt: 1 kg/500 g/250 g/100 g.
